Here is a lively description of the special New Year’s Eve party at the ICBIE in Ribeira, sent by Roberto, the ICBIE Europa leader who has totally earned the appellative, Bob the Best.
(English translation below)
la serata di capodanno si e’ svolta nel seguente modo : pietro ed alberto sono stati i due chef che hanno preparato risotto ai frutti di mare, ravioli al ragu, ravioli con broccoletti ed una bella insalata con rucola e pomodori, macedonia di abacachi, melone, mela, mango e banana il tutto accompagnato da prosecco e vino rosso!!! La scelta del menu e’ stata combattuta tra la proposta di pietro di preparare il classico cenone italiano contro quella di preparare una cena sobria, sono state indette le votazioni che hanno portato alla vittoria la cena sobria!!! Alla cena erano presenti pietro, marlene, mario, alberto, osana, roberto e richard!!! Abbiamo cenato nel giardino della posada mentre per brindare il 2012 ci siamo spostati nella seconda location allestita sulla terrazza con vista sul mare!!! Trionfo di dolci tipici baiani una bella floresta negra, bolo pudim e non poteva mancare il classico panettone italiano, spumante e champagne!!! Per festeggiare il 2012 ci siamo ritrovati sulla terrazza insieme a marcella, ivanildo, meg, antonietta, gina, john, silvia, massimiliano ed a 5 minuti dalla mezzanotte sono arrivati in extremis direttamente dall’ italia loona e sirio grazie all’amico taxista luciano flavio che ha stabilito il nuovo record della tratta aereoporto / icbie!!! Countdown di pietro e via alla festa con i fuochi dei vicini!!!
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Here is what happened on New Year’s Eve: Pietro and Alberto were the two chefs who prepared a risotto with seafood, ravioli with broccoli leaves, a nice salad with rucola and tomatoes, and another fruit salad with pineapple, mellon, apple, mango and banana, all of which was accompanied by prosecco and red wine!!! The choice of the menu was a battle between a classic Italian banquet and something more restrained; it finally went to a vote and the more restrained plan won!!! Pietro, Marlene, Mario, Alberto, Osana, Roberto and Richard were present for the meal!!! We ate in the hostel garden, then to bring in the new year, we moved up to the front terrace facing the seafront!!! A triumph of typical Bahian sweets included a beautiful floresta negra and a bolo pudim, but we couldn’t be without a classic Italian panettone with spumante and champagne!!! To toast to 2012 we were joined by Marcella, Ivanildo, Meg, Antonietta, Gina, John, Silvia, Massimiliano and, at five minutes before midnight, Loona and Sirio arrived in extremis straight from Italy, thanks to our friend Luciano Flavio the taxi driver who set a new record for the route from the airport to the ICBIE!!! Countdown by Pietro and away with the celebrations with the fireworks of the neighbors!!!
