{"id":3630,"date":"2012-03-15T13:33:28","date_gmt":"2012-03-15T12:33:28","guid":{"rendered":"http:\/\/icbie.net\/blog\/?p=3630"},"modified":"2012-03-15T13:33:28","modified_gmt":"2012-03-15T12:33:28","slug":"keep-coming-back-ivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icbie.net.br\/en\/keep-coming-back-ivo\/","title":{"rendered":"Keep Coming Back, Ivo!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3355s.jpg\" title=\"Ivo\u2019s lunch\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3355s.jpg\" alt=\"Ivo\u2019s lunch\" height=\"337\" width=\"450\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>VOLTE SEMPRE, IVO!<\/strong><\/p>\n<p>Il nostro amico Ivo M\u00fcller, cuoco ben affermato a Zurigo e volontario dell\u00b4associazione &#8220;Cucina senza frontiere&#8221; anche quest\u00b4anno ci ha fatto visita a Salvador.<\/p>\n<p>Era qui all\u00b4ICBIE in occasione del suo viaggio annuale come super visore e coordinatore del progetto che la sua associazione realizza presso l\u00b4accampamento del Movimento dei Sem Teto, Cidade de Plastico di Periperi, nel Suburbio ferroviario di Salvador. &#8220;Cucina senza frontiere&#8221; ha montato nella Cidade de Plastico una cucina comunitaria che funziona a prezzi popolari per il pranzo e che si sta organizzando anche per la preparazione di pasti per la consegna a domicilio e nella quale lavorano alcune persone del posto.<\/p>\n<p>Nonostante il lavoro impegnativo di questi giorni, Ivo ha voluto offrirci prima della sua partenza un saporitissimo pranzo a base di Peixe Vermelho e aragoste. Abbiamo, cosi, potuto sperimentare di persona le sue eccellenti capacit\u00e1 di cuoco! Davvero tutti i nostri complimenti e non solo per l\u00b4abilit\u00e1 di cuoco ma anche e soprattutto per la sua generosit\u00e1 e impegno in un progetto tanto delicato quanto quello della Cidade de Plastico.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-<\/p>\n<p>Our friend Ivo M\u00fcller, a well-known cook from Z\u00fcrich and a volunteer with the &#8220;Cooks without Borders&#8221; association, came back to visit us in Salvador again this year.<\/p>\n<p>He was here at the ICBIE as part of his annual trip, as supervisor and coordinator of the project that his association runs in the camp of the Movement of the <em>Sem Teto<\/em>\u00a0(homeless) in the City of Plastic, located in Periperi, in the rail suburb of Salvador. \u00a0&#8220;Cooks without Borders&#8221; has set up a communitary kitchen inside the <em>Cidade de Plastico<\/em>\u00a0that offers very inexpensive meals at lunchtime, and now, with several local people, they are organizing the preparation of meals for home delivery.<\/p>\n<p>Despite his heavy work load during his stay, before his departure Ivo wanted to offer us a scrumptious lunch based on Red Snappers and Lobsters. \u00a0 And so we were able to test his excellent abilities as a cook! \u00a0We really have to offer all our compliments, and not only for his culinary abilities but even more for his generosity and hard work in a difficult project like the one in the City of Plastic.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3348s.jpg\" title=\"Ivo\u2019s lunch\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3348s.jpg\" alt=\"Ivo\u2019s lunch\" height=\"337\" width=\"451\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3350s.jpg\" title=\"Ivo\u2019s lunch\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3350s.jpg\" alt=\"Ivo\u2019s lunch\" height=\"293\" width=\"220\" \/><\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3353s.jpg\" title=\"Ivo\u2019s lunch\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3353s.jpg\" alt=\"Ivo\u2019s lunch\" height=\"294\" width=\"220\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3357s.jpg\" title=\"Ivo\u2019s lunch\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.icbie.net\/blog_old\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dscn3357s.jpg\" alt=\"Ivo\u2019s lunch\" height=\"336\" width=\"450\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VOLTE SEMPRE, IVO! 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