ICBIE Lesson for Bartenders

Cocktail Course

AULA DE DRINQUES E COQUETEIS NO ICBIE

Sábado, 15/12, o ICBIE organizou, em parceria com o SENAC, a oficina de drinks e coquetéis com a professora Maira Pinto.

Durante o curso, as alunas do ICBIE e o nosso diretor Artistico, Pietro Gallina, receberam aulas teóricas e práticas sobre a preparação de várias bebidas destiladas.

Foi um divertido aprendizado onde todos aproveitaram o ensejo para brindar as deliciosas receitas etílicas preparadas pelas aspirantes a “bartender”.

Após a tarde de trabalho foi realizado um concurso de drinks e coquetéis e os vencedores foram:

1° lugar: “Pinã Colada”

2° lugar: “Kir Royal”

3° lugar: “Mojito Soda”

(Cristiane)

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LEZIONE DI DRINKS E COCKTAILS ALL´ICBIE

Sabato 15/12, l´ICBIE ha organizzato in partenariato con il SENAC, un workshop di “Drinks e Cocktails” con la professoressa Maira Pinto. Durante il corso, le alunne dell´ICBIE e il nostro direttore artistico, Pietro Gallina, hanno ricevuto lezioni teoriche e pratiche sulla preparazione di varie bibite alcoliche. È stato un divertente apprendistato durante il quale tutti hanno potuto approfittare per assaggiare e brindare con le deliziose ricette etiliche preparate per le aspiranti “barwoman”.

Dopo il pomeriggio di lavoro é stato realizzato un concorso di drinks e i vincitori sono stati:

1º posto “Pinã Colada”

2º posto “Kir Royal”

3º posto “Mojito Soda”

(Marcella)

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Last Saturday, the ICBIE, in partnership with SENAC, organized a workshop in “Drinks and Cocktails” with Prof. Maira Pinto.  During the course, the ICBIE students and our artistic director Pietro Gallina were given lessons in the preparation of various alcoholic drinks.  It was an enjoyable apprenticeship, where everyone could take advantage of the opportunity to taste and toast with the delicious and inebriating mixtures that were prepared for the aspiring “barwomen.”

After an afternoon of work, there was a contest in drink making and the winners were:

1st prize “Pinã Colada”

2nd prize “Kir Royal”

3rd prize “Mojito Soda”

(Marcella)

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